藏红花治帕金森病和阿尔茨海默病

　　藏红花可能通过抗氧化作用发挥保护神经的作用，对由慢性中枢神经系统神经退行引起的帕金森病具有一定的预防疗效。藏红花能够抑制多种造成认知障碍和记忆力损害的化合物的产生，从而间接保护中枢神经，预防由于中枢神经退行而造成的阿尔茨海默病。相关科研试验证明，藏红花具有预防和治疗帕金森和阿尔茨海默的功效。