伊朗藏红花信息网 藏红花泡水喝 藏红花泡水褪色是正宗吗

藏红花泡水褪色是正宗吗

藏红花产量不高,采收加工耗时费力,因此价格昂贵,购买时要注意鉴别,那么怎样辨别藏红花的真假呢?真假藏红花的鉴别方法1泡水法 取三两根,浸入水中,可见橙黄色成直线下降,水染成黄色,而花却不褪色。花虽为红

藏红花产量不高,采收加工耗时费力,因此价格昂贵,购买时要注意鉴别,那么怎样辨别藏红花的真假呢?

真假藏红花的鉴别方法

1泡水法

取三两根,浸入水中,可见橙黄色成直线下降,水染成黄色,而花却不褪色。花虽为红色,但水是亮亮的浅黄色。而且不应有粉状沉淀,有沉淀定是掺杂,另外,水一泡,如果在很短时间内花就变成了褐色或白色或其它颜色,或者是变碎了,那也是假的,花应该是鲜红的而且不褪色的、不变碎的。

2闻味法

正宗的藏红花有很浓郁的花香,很特别,而假货或者是掺假的货味道就很淡甚至闻不到。买家朋友可以到当地的大药房去闻闻看,最好的藏红花的香味,然后将我们的货对比,就能比较出品质了。

3观察法

把藏红花放在白纸上,摊开仔细观察,正品藏红花身长、色暗红、无油润光泽、黄色花柱小为上品,干燥后质脆,易断。(如果结成团,很有可能是掺水了,不法奸商为谋利,常在藏红花中掺水,掺水太多或掺水不匀,便会结成团;如果在购买时花很丝很柔软,不易折断,则肯定是掺了水了)。真正的藏红花虽然有的折断了,但每个都是喇叭状的,而用萝卜切成的丝染色的假货就很难达到。或者把藏红花放到塑料袋里,再晃一晃,有的藏红花会把黄色的花粉粘在塑料袋上,薄薄的一层浅黄色,很容易辨认,而假货则没有这种情况。

4指压法

用面巾纸取少许藏红花包在中间用力挤压,纸上不应留有油痕,否则掺杂矿物或植物油。

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作者: 网站小编

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